O Absurdo da “Inflação do Tomate”



Lead: É razoável culpar a recente elevação no preço do tomate pela inflação dos alimentos? Qual seria o peso deste produto no índice de preço?


Sumário Executivo

Não é aceitável responsabilizar um produto com tão pouca importância na mesa dos brasileiros pela recente elevação da chamada inflação dos alimentos. Esse é, sem dúvida, o caso do tomate, um item com reduzido peso dentre os diversos itens que são considerados no IPCA. Fazer isso seria deixar de considerar a importância de outros itens que também sofreram aumentos recentemente.

 
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